Vendanges au Domaine du Clos des Poulettes

Les vendanges au Domaine sont majoritairement manuelles et les 1er crus sont toujours ramassés à la main.
Elles durent environ une semaine , selon la météo, le but étant de rentrer un raisin sec et mûr. Le tri est effectué lors de la vendange.

Respect et Travail pendant les vendanges

L'équipe est constituée de gens que nous connaissons ou recommandés par des "anciens" qui viennent et reviennent. Ils sont acceuillis dans une ambiance familliale où Respect et Travail dans la bonne humeur sont les maîtres mots durant cette semaine qui peut paraître difficile à ceux qui n'en ont jamais fait l'experience...

Durant plus de 40 ans, une troupe de 4 hollandais et un anglais est ainsi venue chaque année. Notre cuisinère est venue cette année uen dernière fois, pour sa 30ème vendange consécutive. Et Fernando, notre maître de Chais, vient de recevoir la MEDAILLE du TRAVAIL, étant dans notre maison depuis 25 ans !

Vendanges 2018

Elles ont eu lieu dès le 4 septembre et se sont achevées le 13 septembre 2018. 2018 est un millésime qui s'annonce très solaire. Pas un gramme de sucre n'a été ajouté durant la vinification, quelque soit le cru. Les premières analyses de moût donnaient peu d'acidité. Mais avec beaucoup de petites grumes, celle-ci est apparue en fin de fermentation. Un vin qui s'annonce de grande garde ! Découvrez la vidéo de nos vendanges et les premières vues par drone de nos vignes , notemment le "Clos des Poulettes" entouré de ses 3 murs , comme l'exige la dénomination de CLOS ...

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Livraisons

La livraison : 0€ ou 15€

Pour toute commande en ligne de plus de 130€ TTC, les frais de port sont de 0€ (hors primeurs), Pour toute commande de moins de 130€ TTC, les frais de livraison en France Métropolitaine sont de 15€ TTC, quelque soit la quantité commandée, hors primeurs. Ces frais ne représentent qu'une participation au frais de port qui sont en réalité bien plus élevés et incluent une assurance casse/vol.

La livraison : les délais des transporteurs

Alliant notre savoir faire viticole à des compétences informatiques pointues , et déjà plus de 20 années de livraison à travers toute la France, nous avons fortement réduit le délai entre la commande et la livraison . Nous passons par deux transporteurs différents. Une fois votre colis expédié, vous retrouvez votre numéro de colis dans MON COMPTE afin de suivre votre colis .
Pour les commandes de 12 bouteilles maximum, monocolis , il s'agit du transporteur DPD www.dpd.fr. Livraison en 24h en emballage polystyrène sécurisé.
Pour l'envoi de plusieurs colis (plus de 12 bout ou expédition de magnums), il s'agit de LVD spécialisé dans le transport du vin. Livraison en 3 à 5 jours. Au bout de 5 jours, nous vous contacterons afin de savoir si vous avez bien reçu votre commande.

Commandes Internet

Vos commandes, après validation, sont reçues directement en cuverie, conditionnées et expédiées sous 48h. Vous pouvez retrouver en ligne la date d'expédition (panier, suivi de ma commande).Vous les recevez donc 2 à 5 jours après avoir passé commande .

Commandes papier :

Selon la vitesse du courrier, compter 8 à 10 jours pour réceptionner vos bouteilles, après envoi de la commande dûment réglée.

La livraison : vérifiez ..

Vérifiez vos cartons à la livraison : chacun d'entre eux porte une étiquette d'expédition numérotée (l'indication de crus étant volontairement peu visible, pour éviter des vols des meilleurs crus). En cas de casse (rare, mais pas impossible) acceptez les cartons non cassés et refusez le carton cassé, en le mentionnant sur le récépissé que vous fera signer le transporteur. Nous vous expédierons immédiatement un carton en remplacement (il nous sera réglé par l'assurance) ; le transporteur nous préviendra, mais mieux vaut également nous en avertir aussitôt .

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Nous contacter

Par email : infos@poulette.fr

Par téléphone de 9h00 à 12h, 13h30 à 19h00 , au 03 80 62 98 02

Par courrier: 103 grande rue, 21700 Corgoloin